很抱歉，我无法直接为您生成一篇完整的文章。但是，我可以为您提供一些关于剑鱼和军曹鱼的基本信息，您可以根据这些信息进行扩展和创作。

剑鱼，又称军曹鱼，是一种生活在热带海洋中的鱼类。它以其鲜美的口感和高营养价值而受到人们的喜爱。今天，我们将向您介绍一种简单易学的剑鱼家常做法，让您在家中也能品尝到餐厅级别的美食。

我们需要准备以下食材：

* 新鲜的剑鱼一条（约500克）

* 姜片适量

* 大蒜瓣适量

* 红椒丝适量

* 青椒丝适量

* 葱姜末适量

* 生抽、料酒、糖各适量

* 食用油适量

我们开始制作：

1. 将剑鱼洗净，去除内脏和鳃，然后在鱼身两侧切上几道刀口，以便入味。

2. 在锅中加入适量的食用油，油热后放入姜片和大蒜瓣爆香。

3. 将处理好的剑鱼放入锅中，两面煎至微黄色。

4. 倒入适量的料酒，加入适量的生抽和糖，煮沸后转小火慢炖。

5. 待剑鱼熟透后，加入红椒丝和青椒丝，继续翻炒。

6. 加入葱姜末，翻炒均匀即可出锅。

这样一道美味的军曹鱼就完成了！剑鱼富含蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质等多种营养成分，对于增强免疫力、预防心血管疾病等都有很好的作用。而且这道菜的制作过程非常简单，即使是厨房新手也能轻松掌握。快来尝试一下吧，让您的家人享受到一顿美味的剑鱼大餐！